Découvrez « Le pain qu’on sème », une série de podcasts qui part à la rencontre des acteurs et des actrices des filières belges du grain au pain
Dans la série de podcast, « Le Pain qu’on Sème », Lou Chaussebourg et Noémie Maughan – Laboratoire d’Agroécologie – partent à la rencontre des acteurs et des actrices des filières belges du grain au pain. Elles mobilisent leurs propres recherches, celles écrites par d’autres, mais surtout les savoirs de celles et ceux qui réinventent chaque jour les métiers de la boulangerie, de la meunerie, de la culture de semences et de céréales pour ouvrir de nouveaux imaginaires nourriciers.
Dans le premier épisode : « Céréalités », les chercheuses partent du constat que la majorité du pain qu’on mange en Belgique n’est pas issu de céréales belges. Pourquoi ? Découvrez l’enjeu des semences et du choix des variétés de céréales dans la relocalisation des filières belges du grain au pain.
Ce podcast s’inscrit dans une recherche financée par le FNRS. Supervision académique de la recherche : Kevin Maréchal (Labo. d’Eco. et Dvpt Rural, ULiège) Marjolein Visser (Labo. d’Agroécologie, ULB ).
Simple question, réponse bien moins évidente. Le nettoyage nous affecte toustes, de notre chambre à coucher à nos bureaux, en passant par nos supermarchés, nos écoles, nos gares et nos hôpitaux. Tous les jours, les travailleur·ses du nettoyage frottent, récurent, nettoient nos lieux de vie. Sans ces indispensables invisibles, notre monde s’encrasse… et pourrit. Un travail essentiel, pourtant dévalorisé et souvent oublié, qui s’exerce dans des conditions douloureuses.
Ce podcast tend le micro aux travailleur·ses du nettoyage et vous plonge dans leur réalité, de leur précarisation à leur mobilisation.
Certains noms ont été modifiés pour garantir l’anonymat des témoins.
Un podcast réalisé par Juliette Cordemans, Lou Lampart et Nadia Vossen.
Guitare : Dan Samir Morillo · Mixage : Ryan Kurlekar
*Épisode 2 : Bagarre et feu de joie
Loin du misérabilisme, les travailleur·ses du nettoyage se lèvent et s’organisent. Ielles se liguent, font grève et revendiquent en chantant. Oscillant entre la colère et la joie, elles sont déterminées à obtenir leurs droits et le respect de leur dignité.
Ce deuxième épisode vous emmène au cœur de la lutte de femmes qui se trouvent à la marge : les travailleuses domestiques sans-papiers. Et leur mobilisation interroge notre propre rapport au nettoyage, au niveau individuel comme sociétal.
